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來源：酒說
作為疫情管控調整后的首個白酒銷售旺季，2023年春節在節前就已經備受關注：三年疫情封鎖，消費信心還在不在？人員重新流動，市場到底會不會回暖？
如今，我們站在節后復盤，不僅旅游、餐飲等消費強勁復蘇，行業層面各大酒企春節期間紛紛“霸屏”亮相，紅紅火火好一個熱鬧年。在酒企大聲量宣傳的同時，市場一線是否也同樣如火如荼？為了解答上述疑問，更好地把脈詳實的春節白酒銷售情況，酒說團隊深入市場，啟動“2023年春節旺季白酒市場情況調查”，面向不同地區、不同規模、不同類型的酒商，成功回收632份有效答卷，力求從價格帶、品牌、渠道、去庫存等多個維度還原白酒一線銷售實況。
1
今年春節旺季白酒的銷售狀況？[單選題]
對于春節期間白酒銷售，59%的酒商認為今年春節白酒銷售情況向好，其中認為今年“銷售很好，超出預期”的酒商主要來自貴州、山東、河南等白酒重點消費大省；有11%的酒商認為今年銷售比較困難，較出貨預期低。整體來看，酒商基本認可今年春節期間白酒市場整體有所回暖。
2
您認為春節期間，
白酒銷售較好的原因是什么？[多選題]
關于造成今年春節白酒銷售較好的原因，91.67%的問卷結果顯示，絕大多數酒商都認可疫情防控調整后，白酒消費場景恢復，自飲需求較過去幾年增加；有超過一半酒商認為春節期間禮品需求增加，帶動了名酒、高檔酒的走俏；僅有三分之一的酒商認可疫情管控放開造成了報復性消費。
3
春節期間，
哪類白酒市場價格上漲明顯？[單選題]
在白酒銷售價格上，一線名酒走俏，尤以茅臺、五糧液為代表的高端名酒表現較好；區域品牌、開發定制品牌價格上漲不明顯，有部分品牌略有倒掛；整體來看，白酒終端價格基本穩定，41.67%的酒商沒有感受到價格明顯上漲。
4
哪個價格帶的白酒在春節需求量更大？[單選題]
通過對白酒價格帶需求量的調查，有62%的酒商共性認為200-400元價格帶產品走量，基本可以認為這一價格帶是春節期間白酒主力消費區間；同時23%的酒商認為800元以上高端產品需求量可觀；值得一提的是，有7%的酒商反饋500-800元次高端價位帶反響較低。對此，有觀點認為，一方面是消費升級趨勢讓100元以下產品受眾向上升級；另一方面疫情造成的經濟壓力使一些原本次高端價位的消費人群向下尋找替代品，而高端消費人群承壓能力更強，受影響小。
5
春節期間，
哪個渠道動銷比較明顯？[單選題]
在渠道這一層面，顯然煙酒店依然占據了絕對主力，75%的酒商認可這一渠道的動銷效果；同時線上渠道（小程序、直播、社群等）在今年春節期間表現亮眼，成為酒商布局新增長曲線的有效補充。
6
春節期間，
哪類產品動銷比較明顯？[單選題]
今年春節期間，58%的酒商認為一線名酒品牌依然堅挺；區域品牌在當地自飲場景表現不錯；有特色的禮品酒和定制類白酒受到部分人群青睞。隨著白酒進入品質和品牌時代，消費者對于白酒的了解程度不斷加深，對品牌的認知更明晰，在飲用上更加追求好品質，一線名酒在這方面天然具備優勢，具備品質優勢的地產酒、特色產品也越來越被消費者認可。
7
春節期間，
針對哪個渠道加大活動力度？[多選題]
隨著疫情管控的全面放開，12月成為酒業營銷的黃金時間，對此，針對各大渠道，無論是廠家還是經銷商都加大了促銷力度。作為主戰場的煙酒店，自然成為了眾多廠商的首選。值得注意的是，經過近三年時間的發展，線上渠道也逐漸成為廠商關注的重點，他們紛紛選擇在“年貨節”等重要時間點中上線促銷活動，吸引消費者的購買。
8
針對渠道，
推出了哪些類型的促銷活動？[多選題]
作為全年最重要的銷售旺季，每年春節期間，各大廠家都會推出形式多樣的促銷活動來帶動渠道積極性。根據調查結果來看，廠家給予渠道的支持與往年變化不大，但是來自河北和湖南的經銷商都表示，今年廠家的支持力度都有所增加，也是為了鼓勵渠道抓緊今年特殊的黃金期，提高銷售業績。
9
針對消費者，
推出了哪些類型的促銷活動？[多選題]
有經銷商對酒說記者表示，隨著疫情管控的放開，春節期間針對品鑒會、買酒送旅游等促銷活動也同步重啟，一開始有些客戶積極性并不高，但是隨著時間的推移，消費逐漸復蘇，大家對于聚會、送禮的熱情也不斷上漲，因此也愿意積極參與到這些促銷活動中來。
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春節去庫存效果如何？[單選題]
對于酒業來說，春節是去庫存的最佳時機，那么今年去庫存效果如何？其中有58.33%的經銷商表示，效果一般。對此，河南一位經銷商表示，之前因為對市場預判不足，因此準備的貨并不充足，當意識到白酒消費復蘇后，已經來不及備貨了。而認為動銷效果一般的經銷商，認為今年春節期間盡管消費有所復蘇，但并沒有達到報復性的購買風潮。不過，他們也提到，今年會延長春節的促銷時間，春節過后的元宵節也值得期待。再加上春節之后，很多企業陸續復工，甚至時間早于往年，商務團購的需求量也開始上漲，這和過去兩年是有顯著變化的。
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2023年春節旺季的主要特點？[多選題]
根據數據統計，今年春節白酒銷售最為明顯的特點在于白酒需求量有所增加，甚至有些經銷商表示，超出了自己的預期。事實上，消費場景的恢復對白酒來說起到了極大的動銷作用，尤其是價格在200元以上的白酒。一位山東經銷商表示，今年春節對于光瓶酒這一品類來說，帶動作用并不明顯，和以往區別不大。33.33%的調查者認為，今年消費升級現象明顯，經歷了疫情的消費者們，認為要“少喝點，喝好點”，因此今年春節期間，中高檔白酒和高端白酒依然保持了強勁的銷售態勢。另外，33.33%的調查者認為，促銷在春節期間起到了較為明顯的帶動作用。不過，也有被調查者認為，今年消費出現了一定降級，究其原因在于一些商務場合的消費較之以往有所下降，比如以往以500~800元的白酒為主，今年以300~500元的白酒為主。
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如何看待2023春節之后白酒銷售狀況？[單選題]
春節之后，白酒的銷售能夠繼續保持嗎？對一這一問題，有50%的被調查者選擇了平常心對待，大家認為，今年第一季度經濟肯定會有所復蘇，同時會帶動商務、宴席等白酒的消費，但是三年疫情后，大家還是希望以平常心態來面對未來的白酒市場發展態勢，并加強對客戶的服務，以更好的產品和服務來應對市場一切的變化。而41.67%的消費者認為，今年白酒一定會實現較之以往的突破，尤其是對于主銷200~500元價格帶的白酒來說，消費場景和商務上的恢復，對于它們的帶動作用是最為明顯的，因此2023年十分值得期待！
你對2023年的白酒消費持什么態度？歡迎下方留言互動。
監制：武學峰?美編：阿周
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