4月7日下午，2023醬酒之心主題展精彩繼續。“一號雅集 致敬時間——黔酒一號品牌戰略發布會”在成都世外桃源酒店舉行。

　　資深醬酒專家、《山榮醬道》作者周山榮出席了此次發布會，講述了他的酒故事，并分享了兩點酒認知與兩個酒情懷。

　　第一個認知，仁懷醬酒核心產區一定能構建起中國白酒自己的話語體系，大到全行業、小到醬酒，不要說風土，而要說風水，風水對中國而言是深入人心的。風就是元氣和場能，水就是流動和變化。

　　第二個認知，醬酒是終極的味覺信仰，醬酒的風味復雜性、適量飲用的舒適性，是消費者鐘愛醬酒的原因。未來，將有更多的人愛上醬酒這樣的時間的玫瑰。

　　酒情懷方面，一是要講真話、有熱血、辦實事，當好仁懷產區和貴州醬酒產區的服務員；二是認為醬酒必然成為中國未來白酒的主旋律。

　　“我的愿望是，大家都能夠喝時間的酒，做時間的朋友。”

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